VÁNOČKA sváteční směs na přípravu 557g Dr. Oetker

Detailní popis produktu

Směs na přípravu tradiční ČESKÉ VÁNOČKY  

Obsah sáčku se směsí na přípravu těsta vysypeme do mísy, přidáme droždí a smícháme. Přidáme vejce a postupně také rozehřáté zchladlé máslo a vlažné mléko. Můžeme přidat rozinky, mandle a pod. Vše důkladně vařečkou propracujeme v hladké těsto tak, aby se nelepilo na stěnu nádoby. V případě potřeby podsypeme trochou mouky. ( Lze propracovat i ručně na vále). Povrch těsta zaprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě 50 - 60 min. kynout. Pletení vánočky: Vykynuté těsto přeneseme na vál a rozdělíme na 9 kousků. Z každého kousku vyválíme váleček (asi 40 cm dlouhý). Nejprve ze čtyř válečků ( pokud neumíme upleteme ze tří silnějších). Vložíme na plech vymazaný nebo vyložený pečícím papírem. Střed copu hranou ruky promáčkneme. Upleteme další copánek ze tří dílů a vložíme do středu spodního dílu .Opět promáčkneme. Poslední díl spleteme ze dvou válečků, položíme na druhý copánek a vánočku rukou dobře zformujeme. Návod na zaplétání na vnitřní straně obalu. Poté necháme vánočku na teplém místě ještě 20 min nakynout.

Složení: PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, sušené pekařské droždí (sušené pekařské droždí, emulgátor (sorbitanmonostearát)), jedlá sůl, přírodní aroma. Může obsahovat stopy (MLÉKO, LUPINOVÁ MOUKA).

Může obsahovat stopy vajec a obilovin s lepkem.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1852 kJ/444 kcal, tuky 25 g (z toho nasycené 24 g), sacharidy 46 g (z toho cukry 45 g), bílkoviny 5,5 g, sůl 0,30 g