cesko-vlajka slovensko-vlajka

JAK ODESÍLÁME? ZBOŽÍ SKLADEM: 1-2 DNY ✅, OD DODAVATELE: 3-5 DNŮ ✅ | DOBA PŘEPRAVY: POŠTA 2 DNY ✅| DPD 2 DNY ✅ | ZÁSILKOVNA 1-2 DNY ✅| PPL 1-2 DNY ✅

Směs Red Velvet - 5 kg

 
Efekt lupa
 
Dostupnost SKLADEM (8 ks)
493 Kč    
Kód produktu ROSA-20698
Kategorie Cukrářské potřeby
 

Kompletní směs pro výrobu dortových korpusů Red Velvet, tedy speciálních litých hmot s typicky červenou barvou. Vhodný nejen na dorty ale i na řezy či drobné cukroví.

Spotřeba hmoty - z 1 kg směsi je možné připravit korpus průměru cca 24 cm.

Velkou předností použití Sandry VELVET je jednoduchá příprava korpusu. Roládové pláty ze Sandry VELVET jsou pružné a ohebné. Korpusy z této hmoty jsou šťavnaté, mají kompaktní a hladký povrch.

Použití (příklad z 0,5 kg směsi):
500 g  Sandra Velvet,  325 g vody  90 g oleje. Všechny suroviny spojíme a necháme asi 5 minut bobtnat. Potom šleháme při nejpomalejší rychlosti 1-2 minuty do hladké a homogenní konzistence.

Těsto rozetřeme do připravené formy a vložíme do trouby vyhřáté na 175°C. Pečeme asi hodinu, zkusíme špejlí. Doporučujeme péct v nízkých navážkách - tzn. např. upéct 2x 500g hmoty. Peče se lépe než např. 1 kg hmoty naráz

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: