Carla Fondánová poleva 15 kg /D_V0601
Kód: 8595019691308Související produkty
Dr. Oetker Holandské kakao (100 g) /D_DO0023
MÁME NA SKLADĚ
(9 ks)
65,90 Kč bez DPH
73,80 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pomazánka 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(3 ks)
141,40 Kč bez DPH
158,40 Kč
BEZ LEPKU
V AKCI
Cukrářská ovocná pomazánka - Královská MALINA 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(5 ks)
133,80 Kč bez DPH
149,80 Kč
Tip
BEZ LEPKU
DOVOZ Z NĚMECKA
Německý MARCIPÁN z lískových ořechů 250g /14158
MÁME NA SKLADĚ
(2 balení)
124,70 Kč bez DPH
139,70 Kč
SweetArt gelové aroma do potravin Cheesecake (200 g) Trvanlivost do 06/2024! /D_BARG35
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
153,70 Kč bez DPH
172,10 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská ovocná pomazánka - Královský POMERANČ 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(4 ks)
129,20 Kč bez DPH
144,70 Kč
SweetArt gelové aroma do potravin Smetana (200 g) Trvanlivost do 06/2024! /D_BARG13
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
153,70 Kč bez DPH
172,10 Kč
SweetArt gelové aroma do potravin Sušenka (200 g) Trvanlivost do 07/2024! /D_BARG15B
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
153,70 Kč bez DPH
172,10 Kč
Tekutý lesk Food Colours (60 ml) /D_F-031
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
82,80 Kč bez DPH
92,70 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská promazávací pomazánka - Linecká RYBÍZOVÁ 100% 1kg - Dr.Hlaváč BEZ zrníček 100% |BEZ kousků ovoce | Ideální na slepování cukroví | Úplně jako domácí!
MÁME NA SKLADĚ
(5 ks)
114,20 Kč bez DPH
127,90 Kč
SweetArt gelové aroma do potravin Pomeranč (200 g) Trvanlivost do 06/2024! /D_BARG15
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
153,70 Kč bez DPH
172,10 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská OŘECHOVÁ náplň KOMPLET 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(2 ks)
122,40 Kč bez DPH
137,10 Kč
Callebaut Pravá hořká čokoláda 54,5% (0,4 kg) /D_811-E0-D94
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
253,30 Kč bez DPH
283,70 Kč
DOVOZ Z NĚMECKA
V AKCI
Směs na kokosové makronky a cukroví 385g /17518CM
MÁME NA SKLADĚ
(1 balení)
254,60 Kč bez DPH
285,20 Kč
Detailní popis produktu
Použití: Pro pekařskou a cukrářskou výrobu k polévání, k výrobě fondánové náplně a krému. Fondán za stálého míchání plynule zahříváme v duplikátoru, nebo ve vodní lázni na teplotu 40°C. Na 1 kg fondánu použijeme asi 40 ml vody anebo cukerného roztoku. Teplota při úpravě fondánu by neměla přesáhnout 40°C, při vyšší teplotě dochází k nežádoucímu poškození mikrokrystalické struktury fondánu a ke zhoršení jeho kvality. Barva čistě bílá. Skladujte na čistém, suchém místě bez jiných pachů. Chraňte před přímým sluncem. Teplota skladování 20°C max 25°C. Chraňte před mrazem. Optimální vlhkost vzduchu 50 - 60%, max 70%. Složení: cukr, glukózový sirup, voda. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1515 kJ/356 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 89 g (z toho cukry 81 g), bílkoviny 0 g, sůl 0 g
Tip
BEZ LEPKU
DOVOZ Z NĚMECKA
Vymazávací separační olej ve spreji Cake Masters, řepkový /11100
MÁME NA SKLADĚ
(8 balení)
103,60 Kč bez DPH
116 Kč
DOVOZ Z NĚMECKA
RUF Směs na kokosky 385g /14484
MÁME NA SKLADĚ
(5 balení)
105,50 Kč bez DPH
118,20 Kč
Glukózový sirup Food Colours (500 g) /D_K-110
MÁME NA SKLADĚ
(1 ks)
111,80 Kč bez DPH
125,20 Kč
JABLEČNÁ krouhanka v gelu se skořicí 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(1 ks)
108,80 Kč bez DPH
121,90 Kč
Fondant Fun Cakes 250 g - Ruby Red /G_F20170
MÁME NA SKLADĚ
(1 ks)
79,20 Kč bez DPH
88,70 Kč
BEZ LEPKU
Tatra Salko KARAMEL 20% slazené 397g Zkaramelizované, zahuštěné slazené plnotučné mléko.
MÁME NA SKLADĚ
(10 ks)
56,60 Kč bez DPH
63,40 Kč
Callebaut Pravá bílá čokoláda 28% (0,4 kg) /D_W2-E0-D94
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
245,10 Kč bez DPH
274,50 Kč
DOVOZ Z NĚMECKA
RUF Směs pro narozeninový dort + krém 425g /17802
MÁME NA SKLADĚ
(5 balení)
162,80 Kč bez DPH
182,30 Kč
Tip
DOVOZ Z NĚMECKA
SADA na čokoládové cupcakes a korpusy, ČOKOLÁDOVÁ LÁSKA 355g /14737CM /sada s košíčky
MÁME NA SKLADĚ
(2 balení)
119,60 Kč bez DPH
134 Kč
Tip
DOVOZ Z NĚMECKA
Směs na šlehačkový nadýchaný krém PATISSERIE 400g /16434CM
MÁME NA SKLADĚ
(6 balení)
158,50 Kč bez DPH
177,50 Kč
Kukuřičný sirup Food Colours (500 g) /D_K-180
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
113,30 Kč bez DPH
126,90 Kč
V AKCI
Dr. Oetker Bio kakao (90 g) /D_DO0127
MÁME NA SKLADĚ
(4 ks)
48,50 Kč bez DPH
54,30 Kč
Tip
DOVOZ Z NĚMECKA
Směs na ŠVÝCARSKÝ krém FunCakes 500g /17836 kód výrobce: F10155
MÁME NA SKLADĚ
(3 balení)
143,60 Kč bez DPH
160,80 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská ovocná pomazánka - Královská JAHODA 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(3 ks)
96,50 Kč bez DPH
108,10 Kč
Sugar paste Fondant - Red 250 g - SP804
MÁME NA SKLADĚ
(1 ks)
87,10 Kč bez DPH
97,60 Kč
Ochucovací pasta MEC3 Lesní plody (3 kg) /D_18085A
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
1 686,60 Kč bez DPH
1 889 Kč
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář