Ghiaccio (Ledová modř) - Gelová barva Modecor /G_MO23269

Detailní popis produktu

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.

Barvu nabíráme v malém množství pomocí párátka (na každé nabrání použijeme nové párátko) a postupně přidáváme, dokud nedocílíme požadovaného odstínu.

Složení: Glukózový sirup, voda, sacharóza, želírující látka E406, emulgátor E330, konzervant E202, barvivo: E133, E122, E102. Barviva E122, E102 mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.

Můžete ho použít k zabarvení:

✅ piškoty

✅ krémy

✅ smetana

✅ želé

✅ nápoje

Proč právě cukrářské barvy Modecor?

✅ velmi vysoká výkonnost produktu

✅ snadné dávkování díky gelové konzistenci

✅ unikátní barvy

✅ výhodné balení pro snadné dávkování

✅ rozmanité použití

Nejčastější dotazy:

1. Je barvivo účinné?

Díky gelové konzistenci je barvivo účinné.

2. Jak nejlépe přidat barvivo do hmot, krémů a koláčů atd. ?

Dávkování by mělo začít s malým množstvím a postupně ho zvyšovat, dokud nedosáhnete požadovaného barevného odstínu.

4. Mohu míchat barvy barviv?

Při míchání barev doporučujeme řídit principem kombinace tří základních barev - červené, žluté a modré - v různých poměrech a odstínech. Pastelové barvy lze bez problémů dosáhnout přidáním minimálního množství barviva k bílé hmotě.

5. Mění barvivo konzistenci barvené hmoty?

Při správném dávkování gelového barviva by hmota neměla ředit. Je však třeba si uvědomit, že "vše, co v přebytku škodí", takže doporučené proporce by měly být zachovány.

6. Jaké potravinářské barvivo je nejlepší?

Výběr potravinářského barviva by měl záviset na tom, k čemu bude barvivo použito. Při výběru gelového barviva značky Modecor není tato otázka příliš důležitá, protože výrobek vyznačuje vysokou univerzálností, která umožňuje různorodé použití.

Dlouholeté zkušenosti v oboru cukrářů nám umožňují vybrat pro vás ty nejkvalitnější produkty!

Každá věc, kterou máme v nabídce, byla námi ověřena v praxi, každá z nich byla použita k určenému účelu, takže jsme si jisti, že vám nabízíme produkty, které vás nezklamou.