POZOR, 28 A 29.9. NEPROBĚHNE ROZESÍLKA.

Marcipán

Nejprodávanější

Pravý marcipán 1,25 kg  /D--0090
Pravý marcipán 1,25 kg /D--0090
MÁME NA SKLADĚ (2 ks)
2017000000051
 
389 Kč / ks
Pravý marcipán 0,5 kg  /D--0091
Pravý marcipán 0,5 kg /D--0091
MÁME NA SKLADĚ (2 ks)
2017000000068
 
159 Kč / ks
1178 marcipan 1 1 natural potahovaci modelovaci 25 1 kg vakuum
 
289 Kč / ks
FunCakes Marcipán Grass Green - zelený - 250g  /G--F28115
 
119 Kč / ks
Chutný marcipán 250g, barva Passion Red  /G--F28120
 
119 Kč / ks
52 položek celkem
Marcipán pravý - PASTELOVĚ ZELENÝ 100 g
TRVALE SNÍŽENÁ CENA
60 Kč –20 %
48 Kč / ks
MAK-999680
Marcipán pravý 100g (Trvanlivost 20. 5. 2017, Složení cukr, mandle 26%, voda, invertní cukrový sirup, glukózový sirup, zvlhčující látka: sorbitol sirup E420, ethanol. Obsahuje alerge)
TRVALE SNÍŽENÁ CENA
60 Kč –20 %
48 Kč / ks
MAK-195786
5024 marcipan pravy ruzovy 100g
TRVALE SNÍŽENÁ CENA
60 Kč –20 %
Marcipán pravý - RŮŽOVÝ 100 g
MÁME NA SKLADĚ (2 ks)
48 Kč / ks
MAK-999682
Depositphotos 75363213 s 2019
55 Kč / ks
192218
Kvalitní holandský marcipán 1:3 - ČERVENÝ 100 g
58 Kč / ks
3.147-3
marcipan fialovy 1kg
58 Kč / ks
71020578
Kvalitní holandský marcipán 1:3 - ZELENÉ JABLKO 100 g
58 Kč / ks
3.147-13
FunCakes Marcipán Classic Pink (250 g)  /T--3909
86 Kč / ks
8720512692242
FunCakes Marcipán Soft Pink (250 g)  /T--3910
86 Kč / ks
8720512692341
modelovacihmota500g cerny
86 Kč / ks
36591
cerveny
86 Kč / ks
94681
marcipan fialovy 1kg
86 Kč / ks
93614
marcipan modry sv
86 Kč / ks
93616
Depositphotos 75363213 s 2019
86 Kč / ks
FAG-3.223
Kvalitní holandský marcipán 1:3 - ORANŽOVÁ 250 g
86 Kč / ks
93617
marzipanruzovy 500g
86 Kč / ks
93618
16081 1 kg potahovaci a modelovaci hmota telova
86 Kč / ks
322312
marzipanzeleny 500g
86 Kč / ks
93619
svetle zeleny 500g 1kg bez vod
86 Kč / ks
93620
marzipanzluty 500g
86 Kč / ks
93621
Vynikající marcipán 1:5 červený 250g - FunCakes  /T--3908
86 Kč / ks
8720512692266
Vynikající marcipán přírodní 1:4 250g - FunCakes  /G--F28100
BEZ LEPKU AZO FREE
88 Kč / ks
8718274810028
FunCakes Marcipán Sunset Orange - oranžový - 250g  /T--3911
90 Kč / ks
8720512692303
Vynikající marcipán 1:5 bilý 250g - FunCakes  /VN
90 Kč / ks
F28105
FunCakes Marcipán 1:4 - 250g  /T--8720512692204
93 Kč / ks
8720512692204
FunCakes Marcipán Midnight Black - černý - 250g  /D--F28135
99 Kč / ks
8720512692297
FunCakes Marcipán Grass Green - zelený - 250g  /T--8720512692259
109 Kč / ks
8720512692259
1500x1500x0 375047e435ac4061eeb78e867e659f62
109 Kč / ks
MAK-220150
Vynikající marcipán 1:5 Aqua Blue 250g - FunCakes  /T--3905
109 Kč / ks
8720512692280
Vynikající marcipán světle modrý Ice Blue 250g 1:5 - FunCakes  /T--3907 8720512692334
Nahoru
Další produkty

Marcipán na dortMarcipán je cukrářská hmota, jejímž základem jsou oloupané a rozdrcené sladké mandle a cukr, které se prohnětou do požadované konzistence, případně se zahřívají a odpařují do požadované vlhkosti. 

Moderní marcipán lze doporučit jak na modelování tak na potahování dortů a zákusků. Lze barvit gelovou barvou, doporučujeme barvy Wilton.

TIP! Aby se s marcipánem dobře pracovalo, důkladně několik minut ručně hnětejte, dokud nebude hmota vláčná a elastická. Při rozvalování podsypáváme nejlépe podsypovým cukrem, který také naleznete v naší nabídce. Pro potahování dortu doporučujeme hmotu rozválet na 4-5 mm silný plát.

Dělení marcipánu:

50% cukru - 50% mandle = 1:1
67% cukru - 33mandle = 1:2
75% cukru - 25mandle = 1:3
80% cukru - 20% mandle = 1:4