DNES NAD 750KČ
BALÍKOVNY
ZDARMA

Prachové barvy rozpustné v tucích a alkoholu

Nejprodávanější

118 položek celkem
Barva do tuků 15g růžová - Decora  /O--9600085
77 Kč
8024622072254
Jedlá prachová barva Sugarflair (7 ml) - Apricot
79 Kč
563
3860 barva v prasku do tuku do cokolad oranzova 3 g doza MOI-LES472
D141
84 Kč
45476
FunColours prachová perleťová barva - Sunny Yellow 1,5g  /T--5358 8719638161947
3845 barva v prasku do tuku do cokolad cervena 3 g doza MOI-LES473
3854 barva v prasku do tuku do cokolad hneda 3 g doza MOI-LES475
3869 barva v prasku do tuku do cokolad zelena 3 g doza MOI-LES474
3875 barva v prasku do tuku do cokolad zluta 3 g doza MOI-LES471
3878 barva v prasku do tuku do cokolad af bila 3 g doza
92 Kč
MOI-LES470
3881 barva v prasku do tuku do cokolad af cerna 3 g doza MOI-LES479
3884 barva v prasku do tuku do cokolad af fialova 3 g doza MOI-LES478
3887 barva v prasku do tuku do cokolad af modra ocean 3 g doza MOI-LES480
3890 barva v prasku do tuku do cokolad af modra 3 g doza MOI-LES476
3893 barva v prasku do tuku do cokolad af nebesky modra 3 g doza MOI-LES481
3899 barva v prasku do tuku do cokolad af ruzova 3 g doza MOI-LES477
3905 barva v prasku do tuku do cokolad af telova 3 g doza MOI-LES482
Edable Art Prachová matná barva Brown Suede /LS-BRO
92 Kč
BROWN SUEDE
Edable Art Prachová matná dekorační barva African Violet /LS-AFR AFRICAN VIOLET
Shadow Grey (Temně šedá) - Barva prachová  /G--SGF-D133
Novinka
SGF-D133
Aubergine (Lilková) - Barva prachová  /G--SGF-D129
Novinka
94 Kč
SGF-D129
Autumn Gold (Podzimní zlatá žlutá) - Barva prachová  /G--SGF-D104
Novinka
702811589582
Black (Černá) - Barva prachová  /G--SGF-D134
Novinka
94 Kč
702811589964
Brown (Hnědá) - Barva prachová  /G--SGF-D131
Novinka
94 Kč
702811589926
Dusky Pink (Starorůžová) - Barva prachová  /G--SGF-D113
Novinka
702811589698
Egg Yellow (Žloutkově žlutá) - Barva prachová  /G--SGF-D108
Novinka
702811589636
Emerald (Smaragdová) - Barva prachová  /G--SGF-D124
Novinka
94 Kč
702811589810
Eucalyptus (Eukalyptová) - Barva prachová  /G--SGF-D119
Novinka
94 Kč
702811589766
Nahoru
Další produkty

Potravinářská prachová barva je v podobě jemného prášku, kterou lze použít k barvení za sucha i za mokra. Ideální jsou na barvení květů, motýlů a dalších detailů vyrobených z marcipánu či potahovací hmoty. Prachové barvy můžete používat k barvení máslových krémů, bílkových polev, krémy nebo rozehřátou bílou čokoládu.

Podle Nařízení EP a ER (ES) č. 1333/2008 o potravinářských přídatných látkách, které mimo jiné upravuje podmínky pro označování potravin s obsahem některých barviv, zejména tzv. azobarviv. Mezi tyto barviva patří:  Žluť SY (E 110), Chinolinová žluťSY (E 104), Azorubin (E 122), Červeň allura (E 129), Tartrazin (E 102), Ponceau 4R (E 124).

Dle článku 24, odst.1., Nařízení EP a R (ES) č. 1333/2008, je povinnost v označení potravin, obsahujících výše zmíněná barviva, uvést doplňující informaci, že „ Název nebo číslo E barviva/barviv: mohou nepříznivě
ovlivňovat činnost a pozornost dětí“.

Veškeré barvy, která prodáváme, jsou syntetické a některé z nich obsahují výše zmíněná barviva. Také je nutno dbát na maximální možné dávkování barviva.

Prachové barvy jsou zpravidla :

  • Jemně mleté a dá se s nimi kreslit pomocí štětce a alkoholu nebo nanášet za sucha
  • Lze s ní barvit polevy, krémy, hmoty nebo rozehřátou bílou čokoládu

 

Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008 - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg-kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg-kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg-kg, cukrovinky NPM 300mg-kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg-kg

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení