-1-1.jpg){kind=logo}
Potahovací hmoty
Zde najdete cukrářské potahovací a modelovací hmoty v různých velikostech, bílé i barvené, na modelování, potahování nebo univerzální. Dále marcipány nebarvené i barvené, speciální hmoty na modelaci květin nebo figurek.
Nejprve si připravte podklad pro hmotu. Dort seřízněte tak, aby jednotlivé korpusy nebyly vyboulené. Náplň můžete použít libovolnou, na potření dortu však použijte takový krém, který neobsahuje šlehačku ani tvaroh, ty by mohly fondán rozmočit. Krém rovnoměrně rozetřete na celý povrch dortu a nechte ho vychladit (můžete nanést i více vrstev tak, aby povrch byl co nejvíce hladký).
Předtím, než začnete s hmotou pracovat, je nutné ji důkladně propracovat. Několikrát ji na vále prohněťte, hmota bude tak více poddajná. Následně ji vyválejte na přibližně 3 mm silný plát, který pak opatrně pomocí válečku přeneste na dort. Na závěr hmotu uhlaďte pomocí dortové žehličky a přebytek ořízněte.
Potahovací hmotu můžete i barvit pomocí gelové potravinářské barvy, nebo si vyberte některou z barevných hmot – v naší nabídce najdete širokou škálu odstínů. S potahovací hmotou z naší nabídky dosáhnete vždy perfektních výsledků.
Nejprodávanější
-
1.
Podsypový cukr 500g – Máme na skladě49 Kč / ksHmotnost 0,5 kg. Extra jemný cukr, který je vhodný k podsypávání...
-
2.
Smartflex Velvet Mandle 7 kg (Potahovací a modelovací hmota) – Máme na skladě989 Kč / ksBílá potahovací hmota s příchutí
-
3.
Smartflex Jahoda 1,4 kg | Hmota k potahování dortů – Máme na skladě223 Kč / ksBÍLÁ POTAHOVACÍ HMOTA určená i pro základní modelování
-
5.
Smartflex Velvet Jahoda 4 kg (Potahovací a modelovací hmota) – Máme na skladě573 Kč / ksBÍLÁ POTAHOVACÍ HMOTA SE SMETANOVOU PŘÍCHUTÍ PŘIPOMÍNAJÍCÍ jahodovou...
-
6.
Smartflex Citrón 1,4 kg | Hmota k potahování dortů – Máme na skladě223 Kč / ksBÍLÁ POTAHOVACÍ HMOTA určená i pro základní modelování
-
7.
Smartflex Pomeranč 1,4 kg | Hmota k potahování dortů – Máme na skladě223 Kč / ksBÍLÁ POTAHOVACÍ HMOTA určená i pro základní modelování
-
8.
Podsypový cukr 1Kg - VÝHODNÉ BALENÍ – Máme na skladě69 Kč / ksHmotnost 1kg. Extra jemný cukr, který je vhodný k podsypávání...
-
9.
Smartflex Velvet Třešeň 4 kg (Potahovací a modelovací hmota) – U dodavatele, dodáme za 5-10 dnů573 Kč / ksBÍLÁ POTAHOVACÍ HMOTA SE SMETANOVOU PŘÍCHUTÍ třešní.
-
10.
Smartflex Velvet Třešeň 1.4 kg (Potahovací a modelovací hmota) – Máme na skladě223 Kč / ksBÍLÁ POTAHOVACÍ HMOTA SE SMETANOVOU PŘÍCHUTÍ třešní.
Stránka 1 z 3 - 185 položek celkem
Stránka 1 z 3 - 185 položek celkem