Küchenmeister směs na chleba - selský chléb 500g

Detailní popis produktu

Küchenmeister Selský chléb 500g – Poctivý bochník s tradiční chutí žita

Vraťte se ke kořenům s chutí, která nikdy neomrzí. Selský chléb od německé značky Küchenmeister je ideální volbou pro ty, kteří preferují hutnější chleba s výrazným charakterem. Díky poctivému poměru pšeničné a žitné mouky a přídavku sušeného žitného kvásku získáte bochník, který se pyšní pevnou kůrkou a krásně vláčnou střídkou.

I když je náš sortiment zaměřen především na cukrářské potřeby a vše, co vyžaduje váš dokonalý dort, víme, že bez poctivého krajíce chleba se neobejde žádná česká domácnost. Tato kompletní směs vám umožní upéct si selský chléb v profesionální kvalitě bez nutnosti hlubokých pekařských znalostí.

Proč vsadit na selský chléb Küchenmeister?

• Výrazná chuť: Obsah 20 % žitné mouky a přírodního kvásku dodává chlebu tu správnou "selskou" nakyslost a aroma.

• Krásná barva: Díky lupinové mouce má střídka lákavý odstín a skvělou texturu.

• Vše v jednom: Směs je již namíchaná se sušeným droždím a solí – stačí přidat pouze vodu.

• Univerzální společník: Skvěle chutná k sytým polévkám, ke grilovanému masu nebo jen tak s máslem a solí.

Návod na pečení pro domácí pekárny

Příprava selského chleba je s touto směsí maximálně efektivní. Postupujte následovně:

1. Voda: Do nádoby pekárny nalijte 340 ml vlažné vody (ideální teplota je kolem 25 °C).

2. Směs: Nasypte celý obsah balení (500 g).

3. Program: Zvolte základní program (Basic / Klasik) s dobou trvání 2,5 až 3 hodiny.

4. Tip pro kynutí: Pokud vaše pekárna pracuje s delšími časy, použijte o něco chladnější vodu, aby těsto nezkynulo příliš agresivně a chléb si udržel svůj tvar.

5. Dokončení: Po upečení chléb ihned vyklopte z formy a nechte ho vychladnout na mřížce, aby se odpařila vlhkost a kůrka zůstala pevná.

Složení a podrobné informace

• Složení: Pšeničná mouka (70 %), žitná mouka (20 %), sušené kvasnice, sůl s jodem, sladová moučka, hroznový cukr (glukóza), sušený žitný kvásek, lupinová mouka, přírodní regulátory kyselosti (kyselina citronová, jablečná a listová).

• Hmotnost: 500 g.

• Skladování: Skladujte na suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření.

Náš tip: Selský chléb je díky svému složení vynikající i několikátý den. Pokud rádi experimentujete, můžete do těsta před začátkem hnětení přidat lžičku drceného kmínu pro ještě tradičnější chuťový profil.

Nezůstávejte jen u chleba! Až se u vás doma rozvoní čerstvě upečený pecen, možná dostanete chuť i na něco sladkého. Prozkoumejte naše cukrářské potřeby, kde najdete vše od forem až po suroviny pro váš příští narozeninový dort!

Co jsem v popisku vylepšil:

• Specifikace typu: Zdůraznil jsem selský charakter (nakyslost, hutnost) a vyšší obsah žita.

• Lupinová mouka: Vysvětlil jsem její funkci (barva, textura), což zvyšuje vnímanou kvalitu produktu.

• Struktura: Rozdělení na marketingové benefity a jasný technický návod.

• Klíčová slova: Přirozeně jsem propojil kategorii slaného pečení se světem dortů a cukrářských potřeb, což pomáhá vašemu SEO.

Máte v nabídce i speciální koření na chleba (např. kmín nebo koriandr)? Můžeme je do popisku přidat jako doporučené příslušenství.