Karamelová 30% čokoláda GOLD 400g

Detailní popis produktu

Luxusní karamelová čokoláda GOLD Callebaut pro dokonalé pečení

Dokonalá harmonie chutí: Objevte jedinečné spojení intenzivní karamelové chuti, smetanových tónů a jemné špetky soli, které posune vaše dorty na zcela novou úroveň. Prémiový eshop Sladké potřeby vám přináší tuto výjimečnou belgickou čokoládu se zlatavým nádechem pro vaše kreativní pečení a výrobu neodolatelných polev.

Proč si produkt zamilujete

Nezaměnitelná chuť a barva: Zlatavý odstín a plná karamelovo-máslová chuť vykouzlí delikátní krémy, pěny i ganache pro každý výjimečný narozeninový dort.

Vynikající zpracovatelnost: Čokoládové peletky se rovnoměrně rozpouští a při správném postupu, se kterým pomůže spolehlivý cukrářský teploměr, získají zářivý lesk a křupavost.

Široké využití v cukrářské tvorbě: Čokoláda je perfektní pro odlévání tabulek či pralinek, na které se hodí odolná silikonová forma, přičemž naše cukrářské potřeby nabízejí spolehlivé vše na dort pro vaše tvoření.

Parametry a složení

Značka: Callebaut | EAN: 5410522645828

Složení: kakaové máslo, cukr, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, LAKTÓZA, SUŠENÁ SYROVÁTKA, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, karamelizovaný cukr (2%), emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, přírodní vanilkové aroma, sůl.

Obsah kakaové sušiny: min. 30,4%

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2388 kJ/571 kcal, tuky 37,1 g (z toho nasycené 23 g), sacharidy 51 g (z toho cukry 50 g), bílkoviny 8 g, sůl 0,51 g.