Zrcadlová poleva - Farcitura Mirall tmavá čokoláda - 250g

Detailní popis produktu

Farcitura - hustá lesklá glazura se zrcadlovým efektem určená pro dorty a cukroví na dekoraci, jako poleva nebo pro ochucování krémů. Je určena k okamžitému použití jako náplň a dekorace dortů, dezertů i jiných cukrářských výrobků.

Použití: Zahřejte polevu na 40 - 45°C v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni, jemně promíchtejte, dbejte na to, aby poleva neabsorbovala vzduch. Poté polevou přelijte cukrářský výrobek.

Složení: čokoláda v prášku 30% (cukr, kakový prášek), glukózový sirup, voda, cukr, zahušťovadla (E440ii, E407, E341ii), regulátor kyselosti E270, konzervant E202, aroma. Může obsahovat stopy mléka.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1130 kJ/267 kcal, tuky 2,3 g (z toho nasycené 1,4 g), sacharidy 58 g (z toho cukry 50 g), vláknina 3,1 g, bílkoviny 2 g, sůl 0,35, sodík 140 mg