100 gramové hmoty

Modelovací hmoty jsou určené k výrobě jedlé dekorace na dorty, cupcakes i vánoční cukroví. Jsou to cukrové hmoty, které jsou pružné, při práce se nelepí na podložku a po vymodelování dobře drží tvar bez popraskání.

Práce s modelovací hmotou je velmi snadná. Před samotným modelováním je důležité hmotu řádně prohníst.  Pak už můžete začít modelovat. Hmotu můžete vyválet a pomocí vykrajovátek připravit rychle hotovou, jednoduchou, ale efektní dekoraci. Pracovní plochu můžete podsypat moučkovým cukrem, aby se s hmotou lépe pracovalo.