Potahovací hmota 5 Kg bílá - Kelmy | Skvělé pro Váš domácí dort

Detailní popis produktu

• Potahovací hmota na dorty fondánového typu
• Sněhově bílé barvy
• Bez LEPKU
• EXTRA dlouhá trvanlivost

Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký plát. Má jemnou vanilkovou chuť.

Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat (vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout). Bílá hmota je sněhově bílá bez žlutého nádechu.

Hmotu je potřeba před použitím důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° C, aby byla správně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je nejlepší použít speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob. 

Složení:

cukr, glukózový sirup, voda, rostlinný tuk, bambucké máslo, E471, E422, E415, lecitin sóji, E551, E334, E202, E171, aroma.

Může obsahovat stopy mléka.