Royal Icing 900 g Poleva na zdobení perníčků

Detailní popis produktu

Rychlá směs na královskou glazuru - stačí přidat do směsi pouze přidat vodu

Naše cukrová poleva na zdobení perníčků je spolehlivý pomocník, se kterým vykouzlíte precizní dekorace nejen o Vánocích a Velikonocích, ale kdykoli během roku. Příprava je maximálně jednoduchá a rychlá: stačí přidat vodu a promíchat do hladka. Během chvilky získáte polevu s pevnou, hladkou konzistencí, která skvěle drží tvar, nezatéká a je ideální pro jemné linky, písmenka i složité ornamenty.

Díky univerzálnímu receptu ji můžete snadno obarvit jakýmkoli potravinářským barvivem a vytvořit tak neomezenou paletu odstínů od sněhově bílé po živé, syté tóny. Ať už zdobíte perníčky, sušenky, makronky, cupcakes, dorty nebo jiné cukrovinky, s touto polevou dosáhnete stabilních a profesionálně vypadajících výsledků.

Poleva se nanáší snadno pomocí sáčku, trysky, špejle či štětce a po zaschnutí zůstává pevná a hladká, takže dekorace odolají manipulaci i běžnému skladování. Hodí se na kontury, vyplňování ploch, tečkování, mramorování i techniku wet-on-wet. Potřebujete rychle nazdobit větší množství perníčků? Připravte řidší konzistenci na zalévání a hustší na kontury, oboje vytvoříte jen úpravou množství vody.

S touto polevou získáte rychlou přípravu bez zbytečných kroků, jistotu čistých linií a hladkého povrchu, možnost míchat vlastní barvy a odstíny a všestranné použití pro každý cukrářský nápad.

Ať připravujete slavnostní kolekci na svátky, nebo jen chcete ozvláštnit víkendové pečení, naše cukrová poleva vám dodá sebevědomí i radost z každého výtvoru. Vsaďte na kvalitu, která funguje, a proměňte obyčejné sušenky ve sladká umělecká díla.

Jedno balení vystačí na zdobení celé várky perníčků i menších dortových dekorací a polevu snadno připravíte přesně v takovém množství, jaké zrovna potřebujete. Konzistenci upravíte kapkami vody: hustší na linky, řidší na plochy. Poleva je po zaschnutí příjemně pevná na dotek a zůstává krásně hladká a rovnoměrná. Ideální volba pro začátečníky i zkušené cukráře, kteří chtějí spolehlivý výsledek bez zdlouhavé přípravy a zbytečného nepořádku. Zabalte sladké ozdoby jako dárky pro blízké s radostí. Tvořte bez kompromisů. Každý den.

Poleva na perníčky

Příprava: Na 450 g smesi přidáme 55 ml vody. Polevu šlehejte 7-10 minut na nejnižší rychlost, dokud nedosáhnete tuhé konzistence. Poleva je připravená, když je jasně bílá, tuhá a ztratila svůj lesk. Tip: Přidejte 1 čajovou lžičku vody na 200 g glazury pro střední konzistenci nebo 2 čajové lžičky vody pro řídkou konzistenci.

Složení:

cukr, glukózový sirup (sušený), vaječný bílek z vajec z volného chovu (sušený), kyselina E330. Může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji a vlčího bobu.

Nutriční hodnoty ve 100 g:

energie 1693 kJ/404 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 98 g (z toho cukry 98 g), bílkoviny 1,5 g, sůl 0 g

Země původu:

Nizozemsko