Sypké kakaové máslo Callebaut Mycryo 50g

Detailní popis produktu

Sušené kakaové máslo, drcené 50g CALLEBAUT

Kakaové máslo Mycryo od renomované společnosti Barry Callebaut je 100% čisté kakaové máslo ve formě prášku. Kakaové máslo je esenciální složkou pro dosažení perfektní tekutosti čokolády, a to díky jeho unikátním vlastnostem. Při použití kakaového másla Mycryo bude vaše čokoláda tekutější a hladší, což je klíčové pro perfektní čokoládové fondue či fontány.

Klíčové vlastnosti, jaké je drcené kakaové máslo v sypkém stavu:

• Zlepšuje tekutost: Obsah kakaového másla v čokoládě je rozhodující pro její tekutost. Více kakaového másla znamená lepší konzistenci.
• Smažení a opékání: Kromě použití v čokoládě je kakaové máslo ideální pro kuchyňské aplikace při smažení a rychlém opékání, díky své odolnosti vůči vysokým teplotám.
• Chuť a zdraví: Kakaové máslo nenarušuje chuť vašich pokrmů, naopak pomáhá zvýraznit přirozené chutě ingrediencí. Navíc obsahuje méně kalorií a tuků než tradiční kuchyňské tuky a neobsahuje žádný cholesterol.
• Snadné dávkování: Prášková forma umožňuje snadné dávkování a měření podle potřeby, což usnadňuje jeho použití při vaření i pečení.

Použití kakaového pudru v kuchyni:

• Čokoládové výrobky: Ideální do čokoládových polev, krémů a fondue.
• Pečení a smažení: Používané pro jemné a zdravější smažení zeleniny, masa nebo ryb, kde pomáhá udržet přirozené chutě.
• Domácí výroba čokolády: Pomůže zlepšit kvalitu a texturu domácí čokolády.

Výrobce:

• Barry Callebaut Belgium N.V., sídlící na Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgie, je světově uznávaným výrobcem čokolád a kakaových produktů.

Kakaové máslo Mycryo značky Callebaut je vynikající volbou pro každého, kdo chce zlepšit kvalitu své čokolády nebo hledá zdravější alternativu pro smažení a opékání v kuchyni. Jeho univerzálnost a výhody v použití ho činí nezbytnou součástí jakékoli kuchyňské výbavy.

Složení:

100 % kakaové máslo

Balení: lahvička s uzávěrem 50 gramů

Výživové údaje na 100 g:

energetická hodnota 3766 kJ (900 kcal); tuky 100 g (z toho nasycené mastné kyseliny 60,2 g); sacharidy 0 g (z toho cukry 0 g); bílkoviny 0 g; sůl 0,00 g.

Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte na suchém místě bez vůní a pachů, při teplotě 12-20°C a relativní vlhkosti do 70%.

Výrobce: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgium

Callebaut je ochranná známka společnosti BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.. Čokoláda značky Callebaut je prémiová belgická čokoláda známá po celém světě vysokou kvalitou, vynikající chutí, jemnou texturou a bohatým aroma, která uspokojí i ty nejnáročnější milovníky čokolády. Značka Callebaut, která má více než stoletou historii, velmi dbá na pečlivý výběr surovin. Její výrobky jsou ceněny především profesionálními cukráři a kuchaři, kteří je používají při výrobě dezertů, pralinek a dalších čokoládových delikates. Čokoládovna Callebaut klade důraz na udržitelnost a podporuje pěstitele kakaovníků prostřednictvím programů, které zajišťují spravedlivé obchodní podmínky a dlouhodobou udržitelnost kakaových plantáží.