BUFLER - směs na piškoty pod likérové špičky500 g

Dokonalý základ pro tradiční likérové špičky a cukrářské dezerty

Rychlé a spolehlivé pečení: Profesionální směs BUFLER vám zajistí lehké, pružné a nadýchané piškoty s perfektní strukturou. Tento osvědčený základ z kategorie cukrářské směsi promění každé vaše pečení v radost s profesionálním výsledkem.

Proč si produkt zamilujete

Ideální podklad pro klasické zákusky: Směs vytváří stabilní korpusy nejen pro oblíbené likérové špičky, ale také pro legendární indiánky nebo čokoládové rohlíčky.

Nenáročná a rychlá příprava: Těsto vyšleháte za pouhých pět minut a spolehlivě získáte těsto přesně v té konzistenci, jakou vyžaduje moderní cukrařina.

Profesionální výsledek v domácí kuchyni: Prozkoumejte široký sortiment pro sladké tvoření přes náš eshop Sladké potřeby a doplňte svou výbavu o další špičkové cukrářské potřeby.

Příprava

Návod k použití: 500 g směsi bufler, 200-250 g vody 25 °C, 2 žloutky – šleháme při nejvyšší rychlosti 5 min. Hotovou hmotu stříkáme na plech - malé kopečky. Pečeme 15-20 min. při teplotě 200 °C.

Parametry a složení

Značka: Zeelandia | Země původu: Česká republika

Složení: PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, VAJ. MELANŽ SUŠENÝ, emulgátory E472b, E477, VAJEČNÝ BÍLEK SUŠENÝ, kukuřičný škrob, PŠENIČNÝ ŠKROB, glukózový sirup, SUŠENÉ MLÉKO ODSTŘEDĚNÉ, kypřící látky E450i, E500II, sůl, aroma, kyselina E330, zahušťovadlo E415, barvivo E160a.

Nutriční hodnoty na 100g: energie 1571 kJ /374 kcal, tuky 2,87g z toho nasycené mastné kyseliny 2,3 g, sacharidy 80,39 g z toho cukry 45,86 g, vláknina 1,97 g, bílkoviny 5,17 g, sůl 1,6g.