Pravá hořká čokoláda Callebaut 54,5% (150 g) Cukrářská

Pravá belgická hořká čokoláda Callebaut 54,5 % pro dokonalé cukrářské výtvory

Hořká čokoláda Callebaut s obsahem kakaové sušiny min. 54,5 % je ideální volbou pro pečení, zdobení i přípravu náročných cukrářských dezertů. Jemná chuť s vanilkovým aroma přináší hluboký čokoládový základ do každého výtvoru.

Proč si ji zamilujete

Výrazná kakaová chuť: Vysoký podíl kakaové hmoty zajišťuje plné čokoládové aroma v dortech, krémech i polevách.

Vanilkový podtón: Přírodní vanilkové aroma jemně doplňuje sladkost a zaoblí celkový profil chuti.

Univerzální využití: Vhodná na tavení, polevy, ganache nebo jako ozdobná drobenka. Ideální doplněk k dalším čokoládám a polevám pro cukrářské práce.

Parametry a složení

Značka: Callebaut | EAN: 8594217870850

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 SÓJOVÝ LECITIN, přírodní vanilkové aroma

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 2307 kJ/551 kcal, tuky 37 g (z toho nasycené 22 g), sacharidy 46 g (z toho cukry 43 g), bílkoviny 5,1 g, sůl 0,01 g