Pravá bílá čokoláda Carla 29%(0,5 kg)

Pravá bílá čokoláda Carla 29 %: základ pro dokonalé dezerty a cukrářské dekorace

Hledáte kvalitní bílou čokoládu pro pralinky, ganache i zdobení? Pravá bílá čokoláda Carla s obsahem kakaové sušiny minimálně 29 % přináší jemnou mléčnou chuť s vanilkovým nádechem a vždy spolehlivý výsledek.

Proč si ji zamilujete

Univerzální využití: Hodí se na pralinky, čokolády a polevy včetně bílých ganache, krémů, mousse dezertů i dortů.

Lesklý a hladký výsledek: Jako pravá bílá čokoláda s kakaovým máslem se při správném zpracování krásně rozpouští a po vytemperování vytváří hladký, lesklý povrch.

Skvělá kombinace: Výborně doplní ovoce, oříšky, pistácie, kokos nebo lyofilizované ovoce.

Parametry a složení

Značka: CARLA | EAN: 2017000002925

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, sušená syrovátka, laktóza, emulgátory (SÓJOVÝ LECITIN a polyglycerol-polyricin-oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar. Obsah kakaové sušiny min. 29%.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2319 kJ/555 kcal, tuky 33,2 g (z toho nasycené 20,6 g), sacharidy 60,1 g (z toho cukry 60,1 g), bílkoviny 4,2 g, sůl 0,28 g