Gelfix klasic 2:1 25 g - džemy a marmelády

Gelfix Klasik 2:1 na džemy a marmelády, které se povedou na první pokus

Ovoce si vychutnejte v každé lžíci. Gelfix Klasik 2:1 od Dr. Oetker zajistí, že se vám z kyselejšího nebo méně zralého ovoce připraví pevný a chutný džem během pouhých 6 minut vaření.

Proč si Gelfix Klasik 2:1 zamilujete

Jeden sáček na celou várku: vystačí na 1 000 g ovoce a 500 g cukru, takže připravíte džem bez zbytečného ládování.

Rychlé vaření: džem je hotový už za 6 minut, což šetří čas i energii v kuchyni.

Ideální pro kyselejší ovoce: pomůže vašemu džemu ztuhnout i tam, kde by klasická receptura selhávala, například u méně zralých plodů. Pro výrobu džemu s vyšším podílem ovoce (50 %) doporučujeme zvolit variantu Gelfix Klasik 1:1.

Parametry a složení

Značka: Dr. Oetker | EAN: 8595072600408

Složení: dextróza, 19% želírující látka (pektíny), regulátor kyselosti (kyselina citrónová), konzervant (kyselina sorbová), (OBILOVINY obsahující LEPEK, MLÉKO, LUPINOVÁ MOUKA).

Upozornění pro spotřebitele: Může obsahovat stopy (MLÉKO, LUPINOVÁ MOUKA, OBILOVINY obsahující LEPEK).

Skladování: Skladujte v suchu, při teplotě 16,0–25,0 °C.

Návod na přípravu džemu

Očištěné a vypeckované ovoce nakrájejte na malé kousky nebo rozmixujte. Odvažte 1 000 g ovoce a vložte do většího hrnce. Obsah sáčku Gelfix Klasik smíchejte se dvěma lžícemi cukru a přidejte k ovoci. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povařte. Gelfix přidávejte vždy před cukrem!

Přidejte zbylý cukr a přiveďte do varu. Za stálého míchání a probublávání důkladně vařte minimálně 5 minut a odstavte. Odeberte případnou pěnu a ihned plňte do připravených suchých sklenic. Sklenice pečlivě uzavřete víčkem a otočte je dnem vzhůru na asi 5 minut.

Další suroviny najdete v kategorii Koloniál – potraviny online až domů.