Hustoměr na sirup 15–40° Baumé, 1100–1400 g/ml16 cm

Přesné měření hustoty sirupů, džemů a želé na jedno ponoření

Hustoměr na sirup od italského výrobce pomůže cukrářům i domácím výrobcům zjistit přesnou koncentraci cukru ještě před dalším krokem výroby.

Proč si produkt zamilujete

Dvě stupnice v jednom: Měřte podle klasické hustoty 1100 až 1400 g/ml nebo podle racionální stupnice Baumé 15 až 40 °Bé.

Univerzální využití: Hodí se pro cukrářské potřeby při výrobě džemů, želé, likérů, sorbetu a zavařenin.

Snadné odečítání: Hodnotu čtěte na úrovni horního menisku po ustálení hustoměru v ampulce o objemu 100 ml. Pro měření si můžete zakoupit kuchyňská měřidla.

Parametry a použití

Značka: Itálie | Měrná jednotka: ks

Specifikace: 15-40° Baumé, 1100-1400 g/ml, délka 16 cm

Použití: Zkoumaný roztok nalijte do ampulky o objemu 100 ml a do něj ponořte hustoměr. Po ustálení odečtěte hodnotu na úrovni hladiny. Hustoměr nepoužívejte při teplotách blízkých teplotě varu.

Údržba: Ampulku sterilizujte a hustoměr myjte vlažnou vodou a saponátem.