Dokonalá belgická hořká čokoláda Callebaut pro vaše kulinářské umění
Luxusní chuťový zážitek: Objevte legendární čokoládové peletky, které přináší specializovaný eshop Sladké potřeby pro každodenní i slavnostní pečení. Vyvážená chuť s obsahem 54,5 % kakaa dodá vašim výtvorům plný profil, takže vaše domácí dorty i krémy získají nepřekonatelnou hloubku.
Proč si produkt zamilujete
Univerzální využití: Rychle se rozpouští a skvěle funguje na sametové polevy i ganache pro velkolepý narozeninový dort.
Snadné odlévání dekorací: Díky optimální viskozitě se s čokoládou skvěle pracuje a vynikne v ní každá detailní silikonová forma na pralinky.
Profesionální finiš: Hladký a lesklý povrch vám pomůže bez námahy vytvořit nerezová cukrářská špachtle na polevu.
Kvalitní zázemí: Zvolte osvědčené cukrářské potřeby a mějte po ruce spolehlivé vše na dort pro výjimečný výsledek.
Parametry a složení
Značka: Callebaut | EAN: 5410522556605
Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 SÓJOVÝ LECITIN, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 54,5 %.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2307 kJ/551 kcal, tuky 37 g (z toho nasycené 22 g), sacharidy 46 g (z toho cukry 43 g), bílkoviny 5,1 g, sůl 0,01 g.
