Neodolatelná chuť karamelu a křupavých sušenek pro vaše dezerty
Dodejte krémům hloubku: Cukrářská pasta MEC3 promění každý krém i těsto v nezapomenutelný chuťový zážitek plný karamelových tónů a kousků sušenek. Tento prémiový produkt z kategorie pro ochucovací pasty posune vaše domácí i profesionální pečení na zcela novou úroveň.
Proč si produkt zamilujete
Dokonalá konzistence: Snadno se zapracovává do náplní, polev i těst a zajistí bohatou texturu pro každý nadýchaný narozeninový dort.
Všestranné využití: Skvěle dochutí zákusky, rolády i cupcaky, přičemž se perfektně doplňuje s dalšími produkty ze sekce suroviny pro pečení.
Vyvážená sladkost: Vynikající karamelový profil můžete snadno kombinovat s korpusy, k jejichž přípravě poslouží osvědčené cukrářské směsi.
Parametry a složení
Značka: MEC3 | EAN: 8594217870447
Složení: rostlinné oleje (slunečnicový, palmový), karamelové sušenky 20% (PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, rostlinné oleje (palmový, řepkový), sirup z karamelizovaného cukru 3 %, kypřící složky hydrogen uhličitan sodný, SÓJOVÁ MOUKA, sůl, skořice), cukr, karamelizovaný cukr 10,8 %, SUŠENÉ ODTUČNĚNÉ MLÉKO, maltodextrin, sušený glukózový sirup, SUŠENÁ SYROVÁTKA, kakaové máslo, aromatický karamelový přípravek 0,6% (cukr, sušený glukózový sirup, MÁSLO, SMETANA), emulgátory SÓJOVÝ LECITIN, přírodní aroma, sůl, aroma.
Dávkování: 80 g na 1 l základní směsi nebo krému.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2316 kJ/555 kcal, tuky 34 g (z toho nasycené 7,9 g), sacharidy 59 g (z toho cukry 43 g), bílkoviny 3,2 g, sůl 0,49 g.