Potahovací hmota Wonder BÍLÁ s příchutí MANDLE 5 kg(5x1 kg)

Dokonale hladký narozeninový dort se sněhově bílou hmotou Wonder

Cukrářské potřeby té nejvyšší kvality: Hledáte spolehlivé řešení pro precizní pečení a potahování korpusů bez trhání? Bílý fondán LAPED s lahodnou mandlovou příchutí nabízí špičkovou elasticitu, díky které snadno vytvoříte luxusní slavnostní i svatební dorty.

Proč si produkt zamilujete

Snadné vyvalování: Extra elastická hmota se skvěle vyvaluje ručně i na strojích do velmi tenkých plátů a netrhá se ani na velkých plochách.

Dlouhotrvající vláčnost: Hmota zůstává příjemně měkká, na povrchu pevná a můžete ji libovolně dobarvovat podle svých představ.

Všestranné využití: Pro další tvoření ji můžete kombinovat s rozpuštěnou čokoládou a vytvořit tak vlastní plastická čokoláda, nebo prozkoumat další potahovací hmoty z naší nabídky.

Kompletní cukrářský sortiment: Vše na dort i další prémiové suroviny pro pečení najdete přehledně na jednom místě na eshop Sladké potřeby.

Parametry a složení

Značka: LAPED

Balení: 5 kg (5x1kg)

Složení: cukr, qlukózový sirup, voda, rafinované a plně ztužené rostlinné tuky (palma, bavlna, kokos, světlice barvířská, slunečnice, babassu, bambucké máslo a máslo illipe, v různém poměru), stabilizátory E414, E466, E412, emulgátor E422, regulátor kyselosti E330, konzervant E202, barvivo E171, aroma.

Nutriční hodnoty na 100g: energetická hodnota 1577 kJ/389 kcal, tuky 4,7 g - z toho nasycené mastné kyseliny 3,5 g, sacharidy 87,8 g - z toho cukry 80,2 g, bílkoviny 0 g, sůl 0,1 g.

Doporučení a skladování: Před prací doporučujeme jemně zaprášit pracovní plochu práškovým cukrem nebo škrobem. Nespotřebovanou hmotu uchovávejte dobře uzavřenou, aby nedocházelo k osychání.