Pravá mléčná čokoláda 33,6%1 kg

Prémiová belgická čokoláda pro dokonalé cukrářské tvoření

Neodolatelná chuť v každé kapce: Pravá mléčná čokoláda Callebaut 33,6% představuje nezbytnost pro každého, kdo miluje poctivé pečení a luxusní dorty. Tento vyhlášený produkt z kategorie cukrářské potřeby promění každý domácí dezert i slavnostní narozeninový dort v nezapomenutelný gurmánský zážitek.

Proč si produkt zamilujete

Vyvážená mléčná chuť: Dokonalá harmonie kakaa, karamelových tónů a plného mléka vytváří sametovou texturu ideální pro krémy, polevy i pěny. Pro správnou přípravu vám skvěle poslouží spolehlivý cukrářský teploměr na čokoládu.

Snadná práce a optimální tekutost: Čokoládové kapky se rychle a rovnoměrně rozpouštějí, což oceníte při výrobě pralinek i polévání korpusů. K tvarování vlastních bonbónů je perfektní volbou praktická silikonová forma na pralinky.

Kompletní řešení pro vaše tvoření: Specializovaný eshop Sladké potřeby vám zajistí vše na dort na jednom místě. Pro rovnoměrné roztírání polev a krémů doporučujeme využít pomocníka, kterým je pevná nerezová cukrářská špachtle.

Parametry a složení

Značka: Callebaut | EAN: 5410522513479

Obsah kakaové sušiny: min. 33,6%

Složení: cukr, kakaové máslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, kakaová hmota, emulgátor E322 SOJÓVÝ LECITIN, přírodní vanilkové aroma

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2356 kJ/563 kcal, tuky 36 g (z toho nasycené 22 g), sacharidy 51 g (z toho cukry 50 g), bílkoviny 7 g, sůl 0,21 g