Pravá hořká čokoláda 58%(250 g)

Hořká čokoláda 58 %, která dodá vašim dortům a cukrovinkám pravou kakaovou chuť

Pravá hořká čokoláda 58 % od značky SCHOKINAG je ideální volbou pro každého, kdo chce do pečení a cukrařiny vnést intenzivní kakaovou chuť. Stačí ji rozpustit a můžete začít tvořit ganache, polevy nebo náplně do dortů.

Proč si tuto čokoládu zamilujete

Vysoký podíl kakaové sušiny: Obsah kakaové sušiny min. 58 % zaručuje výraznou a plnou chuť v každém receptu.

Univerzální využití: Hodí se do polev, ganache, dekorací i moučníků, kde chcete hořkou čokoládovou notu.

Jemná vanilková vůně: Přírodní vanilkový extrakt v receptuře dodává čokoládě jemný a harmonický aroma profil. Pro dokonalé dorty ji doplňte výhodnými cukrářskými surovinami z výprodeje.

Parametry a složení

Značka: SCHOKINAG | EAN: 2017000025658

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 (SÓJOVÝ LECITIN), vanilkový extrakt

Obsah kakaové sušiny: min. 58 %

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2283 kJ / 551 kcal, tuky 38 g (z toho nasycené 23,7 g), sacharidy 43,2 g (z toho cukry 40 g), vláknina 7,9 g, bílkoviny 5,7 g, sůl 0,01 g