Šlehací metla, která zvládne vše od šlehačky po sníh z bílků
Pro každodenní pečení: Sedmi drátová metla z nerezové oceli zvládne šlehání šlehačky, příprava krémů i rozmíchání těsta bez hrudek. Díky ní budou vaše dorty a dezerty vždy dokonalé.
Proč si metlu zamilujete
Nerezová ocel: Odolný a hygienický materiál, který si zachová tvar i po dlouhém používání.
Praktické očko: Metlu máte vždy po ruce, stačí ji pověsit na háček v kuchyni.
Snadná údržba: Vhodná do myčky nebo k opláchnutí pod teplou vodou.
Jak metlu použít
Šlehání šlehačky: Klasika pro dorty, poháry i dezerty.
Příprava krémů: Máslové krémy, ganache nebo mascarpone krémy.
Šlehání vajec a bílků: Sníh na pusinky, makronky nebo piškotová těsta.
Míchání těst: Lehká piškotová nebo třená těsta.
Příprava polev a glazur: Dokonalé čokoládové nebo cukrové polevy.
Rozmíchání pudinků a směsí: Zabrání vzniku hrudek.
Parametry
Značka: Lauterjung | EAN: 4005369322400
Délka: 40 cm | Počet drátů: 7 | Tloušťka drátu: 1,8 mm
Materiál: nerezová ocel
Údržba: ruční mytí nebo v myčce na nádobí
Skladování: skladujte v suchu a čistotě
O značce Lauterjung
Lauterjung patří mezi nejuznávanější značky profesionálních kuchyňských a cukrářských nástrojů. Od roku 1897 vyrábí prémiové vybavení pro pekárny, cukrářství i gastronomické provozy. Německá preciznost a důraz na kvalitu dělají z jejich produktů oblíbenou volbu pro profesionály i domácí cukráře.
