Pravý marcipán SweetArt 70 % mandlí(150 g)

Pravý marcipán SweetArt pro modelování dortů a cukrářských ozdob

Hledáte kvalitní základ pro své dorty? Pravý marcipán SweetArt s obsahem 70 % mandlí je ideální volbou pro modelování figurek, květin i dekorací, které dodají vašemu dortu profesionální vzhled.

Proč si marcipán zamilujete

Modelování ozdob: Tvárná hmota vhodná pro výrobu figurek, květin a dalších dekorací na dorty a zákusky.

Potahování a náplně: Lze jej použít na potahování dortů, do náplní nebo na výrobu cukroví.

Barvení: Hmotu lze barvit gelovými barvami nebo povrch dobarvit prachovými barvami či barvami na airbrush.

Parametry a složení

Značka: SweetArt | EAN: 5999578440934

Složení: MANDLE (70%), cukr, aroma, sorban draselný E202

Skladování: Na vzduchu marcipán pomalu vysychá a tuhne, proto ho doporučujeme skladovat dobře zabalený v potravinářské fólii a v uzavřené nádobě na tmavém místě. Vyrobené ozdoby sušte při pokojové teplotě.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie 2202 kJ/529 kcal, tuky 34,9 g (z toho nasycené 2,7 g), sacharidy 37,1 g (z toho cukry 33,1 g), bílkoviny 14,8 g, sůl 0,01 g.