Dokonale sytý červený marcipán s 30 % mandlí pro vaše dorty
Tradiční chuť a snadná práce: Pravý červený marcipán SweetArt pozvedne vaše domácí i profesionální pečení na novou úroveň díky vysokému podílu mandlí a vláčné konzistenci. Náš eshop Sladké potřeby vám přináší tuto prémiovou surovinu, se kterou spolehlivě dotáhnete k dokonalosti každý slavnostní i narozeninový dort.
Proč si produkt zamilujete
Špičková plasticita pro modelování: Marcipánová hmota se skvěle tvaruje do detailních růží i figurek, k čemuž vám pomohou precizní modelovací kostice na marcipán.
Hladký povrch při potahování: Hmota výborně poslouží také na potahování menších korpusů nebo vykrajování stuh, přičemž rovnoměrný výsledek zajistí hladká cukrářská žehlička na marcipán.
Rozmanité využití při tvoření: U nás najdete prověřené cukrářské potřeby a kompletní sortiment pro vše na dort, přičemž rychlé a efektní tvary vám zaručí vhodná silikonová forma na modelování.
Parametry a složení
Značka: SweetArt, EU | EAN: 5999578440651
Složení: cukr, MANDLE (30%), glycerin E422, glukózový sirup, aroma, sorban draselný E202, barviva E122, E110, E102.
Výživové údaje na 100 g: energie 1910 kJ/456 kcal, tuky 10,5 g (z toho nasycené 1 g), sacharidy 85 g (z toho cukry 81 g), bílkoviny 6 g, sůl 0,1 g.
Skladování: Na vzduchu začne marcipán pomalu vysychat a tuhnout. Proto ho doporučujeme skladovat dobře zabalený v potravinářské fólii a v uzavřené nádobě na tmavém místě. Vyrobené ozdoby sušíme při pokojové teplotě.
