Dokonalá stabilita a nadýchanost pro vaše pečení
Nepostradatelný pomocník v kuchyni: Vinný kámen od značky Kelmy zajistí perfektní pevnost vaječných bílků a dodá vašim dezertům lehkost. Tento všestranný přípravek nabízí náš eshop Sladké potřeby jako základ pro precizní cukrářské tvoření.
Proč si produkt zamilujete
Pevný sníh i šlehačka: Spolehlivě stabilizuje bílkovou pěnu i nadýchanou šlehačku, což oceníte při přípravě krémů na dorty.
Příprava domácího fondánu: Výborně funguje jako funkční složka pro hladký domácí fondán, se kterým snadno potáhnete narozeninový dort.
Všestranné využití: Tyto prémiové suroviny pro pečení skvěle poslouží také při výrobě domácí plastelíny pro děti.
Parametry a vlastnosti
Značka: Kelmy | EAN: 8436040452479
Využití: Kypřidlo a stabilizátor pro sladké pečení i modelovací hmoty.