Perfektní tuhost pro slané lahůdky i aspiky
Spolehlivý pomocník v kuchyni: Jemně mletá želatina zajistí dokonalou konzistenci pro vaše domácí rosoly, šunkové závitky i vaječnou tlačenku. Mezi suroviny pro pečení a vaření patří jako osvědčená klasika, která vás nikdy nezklame.
Proč si produkt zamilujete
Snadná a rychlá příprava: Želatinu stačí nechat krátce nabobtnat ve studené tekutině a následně zahřát k rozpuštění.
Všestranné využití: Skvěle poslouží na slané aspiky i rosoly s použitím vývaru nebo nálevu.
Skvělá nabídka: Objevte další nezbytnosti v kategorii droždí a kypřící prášky nebo prozkoumejte náš výhodný výprodej produktů.
Parametry a složení
Značka: Dr. Oetker | EAN: 8584002405565
Zákonný název potraviny: Želatina na vaječnou tlačenku a aspiky 20 g, jemně mletá, na vaječnou tlačenku a aspiky
Složení: Jedlá vepřová želatina
Alergeny: Obsahuje MLÉKO A VÝROBKY Z NĚJ (VČETNĚ LAKTÓZY)
Skladování: Skladujte v suchu.
Země původu: Maďarsko
Hmotnost: 20 g
Návod na přípravu: Příprava vaječné tlačenky, rosolů a aspiků. Množství použité tekutiny: vaječná tlačenka 3-4 polévkové lžíce, aspiky a rosoly 0,5 l. Obsah sáčku smícháme s odměřeným množstvím studené tekutiny dle použití (vody/nálevu/vývaru) a necháme asi 10 minut nabobtnat. Za stálého míchání zahříváme (nevaříme) až do úplného rozpuštění želatiny. V případě vaječné tlačenky želatinu okamžitě zamícháme do směsi na tlačenku. U aspiků a rosolů necháme želatinu mírně vychladnout a použijeme dle konkrétního receptu. TIP: Při přípravě aspiků/rosolů obsah sáčku zalijeme 0,5 l horké vody z rychlovarné konvice, mícháme až do úplného rozpuštění želatiny.
Výživové údaje: Energetická hodnota: 1490 kJ / 356 kcal, Bílkoviny: 89.0 g, Tuky: 0.0 g, Sacharidy: 0.0 g (z toho cukry: 0.0 g), Vláknina: 0.0 g, Sůl: 0.38 g
Adresa výrobce/distributora: Dr. Oetker, spol. s r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno
