Značka DrOetker svým mottem „Kvalita je nejlepší recept“ nese spotřebitelům jednoznačné poselství: „Výrobky DrOetker mají vynikající chuť, jsou vysoce kvalitní a spolehlivé.“
Pokyny pro skladování: Skladujte v suchu.
Návod na přípravu: Odpovídá 6 plátkům želatiny, vystačí až na 700 g hmoty, např. vyšlehaná smetana ke šlehání, zakysaná smetana, jogurt, tvaroh, rozmačkané ovoce, ovocná dřeň apod.
Příprava:
1. Smetanu ke šlehání vyšleháme dotuha, jiné výše uvedené suroviny zamícháme dohladka.
2. Obsah sáčku nasypeme do větší misky, přidáme 100 ml vlažné vody a ručně metličkou intenzivně mícháme asi 1/2 min. Ihned po částech přidáme šlehačku nebo jiné předem připravené suroviny. Důkladně ručně vařečkou nebo metličkou promícháme. Podle chuti dosladíme a dochutíme.
3. Krém naneseme na upečený korpus nebo použijeme dle vlastního receptu. Necháme ztuhnout v chladničce (asi 2 hodiny).
Nepoužívejte s čerstvým ananasem, kiwi, fíky a papájou.
Tip na Ovocný jogurtový dezert:
500 g bílého jogurtu smícháme se 100 g drobného ovoce nakrájeného na malé kousky a 50 g - 70 g moučkového cukru (podle sladkosti ovoce). Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle bodu 2 návodu na obale a smícháme s jogurtem a ovocem. Nalijeme do formy na biskupský chlebíček nebo jiné formy vyložené potravinářskou fólií a necháme ztuhnout v chladničce (asi 2 hodiny). Před podáváním vyklopíme a nakrájíme na plátky.
Hrubá hmotnost jednotky / balení: 0.350 Kilogram
Čistá hmotnost jednotky / balení: 50 Gram
Zákonný název potraviny: Želatinový ztužovač 50 g, v prášku, pro přípravu šlehačkových, jogurtových, tvarohových a smetanových dortů a dezertů
| Energetická hodnota (kcal) | 384 kcal |
| Energetická hodnota (kJ) | 1607 kJ |
| Bílkoviny | 16.0 g |
| Tuky | 0.0 g |
| Mastné kyseliny nasycené | 0.0 g |
| Sacharidy | 79.0 g |
| Cukry | 65.0 g |
| Vláknina | 0.0 g |
| Sůl | 0.19 g |
Adresa výrobce/distributora: Americká 2335,
272 01 Kladno
Název výrobce/distributora: Dr. Oetker, spol. s r.o.
