Hmota na jedlou krajku 400g

Detailní popis produktu

Dokonalá a elegantní jedlá krajka pro vaše dorty

Okouzlující detail pro slavnostní pečení: Vytvořte nádherné a jemné dekorace se speciální směsí FunCakes, kterou vám přináší eshop Sladké potřeby. Světlá hmota s lahodnou karamelovou příchutí je lehce průsvitná a představuje ideální způsob, jak získat vše na dort v profesionální kvalitě. Elegantně ozdobí honosný svatební i veselý narozeninový dort.

Proč si produkt zamilujete

Snadné nanášení do detailů: Připravená směs se výborně roztírá do jemných šablon, k čemuž vám nejlépe poslouží pružná cukrářská stěrka.

Perfektní přilnavost na dezerty: Pružná hotová krajka skvěle drží a obzvláště vynikne na kontrastním podkladu, jaký vytvoří tmavší potahovací hmota.

Kreativní tónování barev: Hmotu můžete ponechat přirozeně bílou nebo ji snadno zbarvit, k čemuž se hodí kapka, již dodá vysoce koncentrovaná gelová barva. Pro samotné tvarování je ideální volbou kvalitní silikonová forma na krajku a další cukrářské potřeby z naší nabídky.

Parametry a složení

Značka: FUNCAKES | EAN: 8720143514135

Složení: cukr (38%), škrob (kukuřičný, bramborový), glukózový sirup, modifikovaný škrob (kukuřičný), maltodextrin, emulgátor E471, barvivo E170, zahušťovadlo E401, regulátor kyselosti E339, zahušťovadlo E415, aroma. Může obsahovat stopy VAJEC, SÓJI a MLÉKA.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1559 kJ/367 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 91 g (z toho cukry 51 g), bílkoviny 0,1 g, sůl 0,2 g

Příprava: Smíchejte 50 g směsi s 50 ml vody a mixujte 2 minuty na střední rychlost. Naplňte formu na krajku připravenou hmotou. Sušte 9–12 minut v troubě při 110°C (horkovzdušná trouba 100°C) nebo 3–4 hodiny na vzduchu mimo troubu. Aby směs neztvrdla, udržujte ji po celou dobu zakrytou fólií a zpracujte ji do 2 hodin.

Skladování: Skladujte při pokojové teplotě na suchém místě, nevystavujte změnám teploty ani zdrojům tepla.