_(25).png){kind=logo}
Zlepšovací přípravek MN10 do kynutých těst (přírodní) 1 kg
Zlepšovací přípravek MN10 do kynutých těst (přírodní) 1 kg
Více za méně
Detailní popis produktu
Zlepšovací přípravek do kynutých těst zcela přírodní. Používá se pro lepší kynutí a dosažení vyšší vláčnosti těsta.
Výrobek je určen k profesionálnímu použití v pekařských výrobnách. Není povinnost uvádět jako složku na štítku výrobku.
Dávkovávní: 10 g MN10 na 1kg mouky. Přidejte přímo do hněrače spolu s moukou a dalšími surovinami.
Nepoužívat mouku obsahující kyselinu L askorbovou.
Složení: Pšeničná mouka 00, protihudkující látka: E170, Pšeničná sladová mouka, antioxidant: kyselina L askorbová, enzymy: Hemiceluláza, Alfa Amylázy
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Droždí a kypřící prášky |
|---|---|
| EAN: | 8595628817243 |
| Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
| Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
| Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
| Upozornění pro barviva: | V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
