1000 gramové hmoty

Modelovací hmoty ve velkém balení od 1 kg výš se vyplatí, když modelujete často nebo pro cukrárnu. Najdete tu barevné modelovací hmoty a modelovací čokoládu Saracino, tukovou hmotu Smartflex Model, modelovací fondán s kakaovým máslem i potahovací hmotu Smartflex v balení 4 kg.

Modelovací hmoty na dorty a jak s nimi pracovat

Modelovací hmoty slouží k výrobě jedlých dekorací na dorty, cupcakes i vánoční cukroví. Jsou pružné, při práci se nelepí na podložku a vymodelované tvary dobře drží bez popraskání. Práce s nimi je snadná, jen je potřeba hmotu před modelováním řádně prohníst. Pokud chcete rychlou ozdobu, hmotu vyválejte a vykrajovátky z ní připravte jednoduchou, ale efektní dekoraci. Pracovní plochu přitom můžete lehce podsypat moučkovým cukrem, aby se s hmotou lépe pracovalo.