cesko-vlajka slovensko-vlajka

Královská glazura za studena (instantní bílková glazura) 1kg

12 hodnocení
 
Efekt lupa
 
  • 1 z 2
Dostupnost Máme na skladě (3 ks)
Můžeme doručit do
26.3.2019
185 Kč / ks    
Kód produktu 16819
Značka LAPED, Itálie
Kategorie Cukrové polevy - fondán
 

Hotová směs Královská glazura za studena Super Ice (instantní bílková glazura)

je ideální na : zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na perníčkách, tvrdém pečivu a především při výrobě barevných květů. Glazura je jedlá, sněhově bílá a lze jí dle potřeb barvit. Směs výborně absorbuje různé typy barev. Neobsahuje čerstvý bílek a proto nehrozí riziko bakteriologické kontaminace nebo salmonely.

Složení: cukr, rýžový škrob, rostlinné pšeničné bílkoviny, regulátor kyselosti E336i, stabilizátor E466.

Návod k použití: Na 100g směsi přidáme 14g studené vody. Vše zpracujeme šlehačem po dobu 2 minut na maximální počet otáček. (pro řidší glazuru je možné zvýšit dávkování vody)


VIDEO k tomuto výrobku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: