Olej arašídový (za studena, fritování) 5 l/PET láhev

Detailní popis produktu

Rostlinný olej získaný ze semen Arachis Hypogea L. během extrakce rozpouštědly a rafinace pro potravinářské využití. Arašídový olej charakteristický svou příjemnou aromatickou chutí a vysokou odolností vůči vysokým teplotám (kouřový bod 232°C).
Pro tyto své vlastnosti je široce využívaný zejména pro smažení a pečení, ale i při vaření a studené kuchyni (příprava dresingů).
Lisuje se z předem opražených burských oříšků, aby se zvýraznila vůně a chuť.
Dále obsahuje vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a vitamínu E (podobá se olivovému oleji) a tím patří mezi nejhodnotnější rostlinné oleje.
Složení: ARAŠÍDOVÝ olej
Alergeny: ARAŠÍDY