Intenzivní a ryzí chuť pro vaše mistrovské pečení
Čistá esence kakaových bobů: Prémiová kakaová hmota Blanxart z Dominikánské republiky přináší do vaší kuchyně hluboké tóny kakaa, které promění každý slavnostní narozeninový dort v nezapomenutelný zážitek. Náš eshop Sladké potřeby vám nabízí tuto surovinu pro přípravu luxusních krémů, těst i sametové ganache.
Proč si produkt zamilujete
Plná a harmonická chuť: Stoprocentní podíl kakaa z vybraných bobů dodá vašim receptům hluboké aroma a autentický čokoládový profil.
Všestranné využití v kuchyni: Hmota je ideální pro výrobu domácích tabulek i pralinek, k čemuž vám skvěle poslouží vhodná silikonová forma na čokoládu.
Krásná textura při zpracování: Hladce se rozpouští, vytvoří se z ní dokonalá čokoládová poleva na dort a další profesionální cukrářské potřeby vám usnadní mít vše na dort připravené během chvilky.
Parametry a složení
Značka: Blanxart | EAN: 2023000008621
Složení: 100% kakaová hmota
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2535 kJ/614 kcal, tuky 52,4 g (z toho nasycené 31,4 g), sacharidy 13,3 g (z toho cukry 1,1 g), vláknina 14,9 g, bílkoviny 14,6 g, sůl 0 g