Jedlá soda na pečení, která zajistí dokonalou nadýchanost vašich výrobků
Jedlá soda Monaco v pohodlném 500g sáčku je ideálním pomocníkem pro každého, kdo rád peče a chce mít své dortíky, koláče a sladké dobroty vždy dokonale nadýchané. Stačí jedna lžička do těsta a výsledek mluví sám za sebe.
Proč si jedlou sodu zamilujete
Nadýchané těsto: Jedlá soda uvolňuje při reakci s kyselými složkami oxid uhličitý, díky kterému těsto krásně kyne a výrobky jsou lehké a vzdušné.
Univerzální použití: Hodí se do perníků, piškotů, palačinek i dalších pečiv, kde potřebujete jemnou strukturu. Její použití najdete i v kypřících prášcích, se kterými lze jedlou sodu skvěle kombinovat.
Velké balení pro domácí i profesionální pečení: 500g sáček vám vystačí na mnoho pečení a je ideální zásobou do kuchyně nebo cukrárny.
Parametry a složení
Značka: Monaco | EAN: 8595628813832
Popis: Prášková jedlá soda (E500) určená pro cukrářské a pekařské výrobny.
Další suroviny pro pečení najdete v sekci suroviny pro sladké pečení.