Dokonale hladký narozeninový dort se sněhově bílou hmotou
Snadné a profesionální pečení: Špičková bílá potahovací hmota Kelmy promění každý dort v umělecké dílo bez trhání a nežádoucích záhybů. Eshop Sladké potřeby přináší osvědčené cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro pečení, které vám zaručí perfektní výsledek při každém tvoření.
Proč si produkt zamilujete
Výjimečná pružnost: Hmota se netrhá, lze ji vyválet na velmi tenký plát a má příjemnou vanilkovou chuť.
Zářivý vzhled i snadné tvarování: Zaujme čistě sněhově bílou barvou bez žlutého nádechu a hodí se pro potahování i jemné modelování figurek či květin, pokud zvolíte tyto oblíbené potahovací hmoty.
Komplexní nabídka pro vaše tvoření: Pro další nápady na pečení navštivte naši sekci potahovací a modelovací hmoty na dort – fondán, marcipán, Smartflex, kde naleznete vše na dort pro každou příležitost.
Návod k použití
Hmotu je potřeba před použitím důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° C, aby byla správně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je nejlepší použít speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob, který nabízejí přípravky pro cukrové hmoty.
Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".
Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Hmota značky Kelmy je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).
Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!
Parametry a složení
Značka: Kelmy | EAN: 8436040451588
Složení: cukr, glukózový sirup, voda, rostlinný tuk, bambucké máslo, E471, E422, E415, lecitin SÓJI, E551, E334, E202, E171, aroma.