Dokonalá textura pro vaše kulinářské i cukrářské tvoření
Rama Professional Fraiche 24 %: Vysoce kvalitní alternativa ke klasické zakysané smetaně crème fraîche přináší perfektní stabilitu i jemnou chuť. Tento praktický rostlinný krém nabízí eshop Sladké potřeby jako spolehlivého pomocníka pro každodenní vaření i pečení.
Proč si produkt zamilujete
Vynikající stabilita: Krém zůstává naprosto stabilní i po smíchání s alkoholem a v kyselém prostředí.
Všestranné využití: Skvěle poslouží na zjemnění polévek, omáček, dipů nebo pro osvěžující krémy, které ozdobí váš narozeninový dort.
Snadná kombinovatelnost: V recepturách jej doplňte o další prémiové suroviny pro pečení, mezi které patří například oblíbené šlehačky na dorty.
Parametry a složení
Značka: CZ distribuce | EAN: 8719200039070
Zákonný název potraviny: Rama cremfine fraiche 24% 1l
Složení: Obnovené PODMÁSLÍ (70% hm.), rostlinné oleje a tuky (23% hm.) (řepkový, palmový), stabilizátory (karagenan, pektiny, xanthan), modifikovaný tapiokový škrob, regulátor kyselosti (kyselina mléčná), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), aromata (obsahují MLÉKO), jedlá sůl, barvivo (karoteny).
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně LAKTÓZY).
Výživové údaje na 100 g / ml: Energetická hodnota 1046 kJ / 250 kcal, Bílkoviny 2.5 g, Tuky 24.0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 8.0 g), Sacharidy 4.5 g (z toho cukry 3.5 g), Sůl 0.31 g.
Návod na přípravu: Tekutý krém na zjemnění s rostlinným tukem (obsah tuku 24%). Vhodný na zahušťování a zjemňování polévek, omáček, dipů i koktejlů. Zůstává stabilní po smíchání s alkoholem a v kyselém prostředí.
Pokyny pro skladování: Skladujte při teplotě od 2°C do 15°C.
Země původu: Švédsko | Hmotnost: 1000 g (čistá hmotnost)