Perník jako z babiččiny kuchyně, připravený za pár minut
Ušetřete čas bez kompromisů v chuti. Směs na perník Sandra 15 kg vám umožní připravit jemný, nedrobivý perník a perníkové řezy přímo ve vaší cukrárně nebo pekárně.
Proč si ji zamilujete
Hotová receptura: Stačí přidat vodu a olej, zbytek za vás udělá kvalitní směs koření a surovin.
Dlouho vláčné korpusy: Hotové perníky zůstávají šťavnaté a nedrobí se, ideální pro dortové a řezové výrobky.
Volnost při zdobení: Hmotu můžete doplnit kompotovaným ovocem, čokoládou, kokosem nebo ořechy a vytvořit vlastní variace. Najdete ji v kategorii cukrářské směsi spolu s dalšími směsmi pro pečení.
Parametry
Značka: Sandra | Země původu: Česká republika
Může obsahovat stopy: SÓJA, MLÉKO (VČETNĚ LAKTÓZY), SEZAM, VLČÍ BOB (LUPINA) A VÝROBKY Z NICH.
Balení: bal 15 kg/pytel | 40 ks/pal
Skladování: v suchu a chladu (max 25 °C), vždy uzavřené.
Postup přípravy
Směs Sandra PERNÍK v množství 1000 g smícháme s 550 g pitné vody a 250 g stolního oleje. Po nabobtnání (5 min) krátce promícháme do hladké a homogenní konzistence. Hmotu ihned dávkujeme do forem k pečení, samostatně nebo s přídavkem dalších ingrediencí dle zvolené varianty, například kompotovaného ovoce, ořechů a mandlí, nebo čokoládových kousků.
