Dokonalý višňový krém na dorty s pevnou strukturou
Rychlá a snadná příprava: Proměňte obyčejnou šlehačku v lahodný stabilní krém s ovocnou chutí višní, který perfektně drží tvar v každém dezertu. Specializovaný eshop Sladké potřeby přináší osvědčené řešení, se kterým bude vaše domácí i profesionální pečení hračka.
Proč si produkt zamilujete
Stabilní konzistence bez stékání: Spolehlivé ztužovače zajistí, že každý narozeninový dort i jemný zákusek vydrží v perfektním stavu i po rozkrojení.
Univerzální použití pro různé druhy šlehaček: Směs snadno rozmícháte ve vlažné vodě nebo mléce a zašleháte jak do rostlinné, tak do klasické živočišné smetany.
Kompletní řešení pro vaše sladké tvoření: Prohlédněte si naše prvotřídní cukrářské směsi i další prémiové suroviny pro pečení, které dodají vašim výtvorům profesionální vzhled a chuť.
Návod k použití a dávkování
Dávkování: 100 g stabilizátoru rozmíchejte v 0,25 l vlažné vody pro 0,5 l rostlinné šlehačky, nebo v 0,05 l vlažné vody pro 0,5 l živočišné šlehačky.
Postup: Stabilizátor rozmícháme ve vodě nebo v mléce a ihned elektrickým šlehačem vmícháme do polovyšlehané šlehačky. Došleháme do požadované konzistence, naneseme na korpus a necháme přibližně 1 až 2 hodiny stabilizovat v chladničce.
Parametry a složení
Značka: Liana | EAN: 8585001203589
Složení: cukr, dextróza, vepřová želatina, modifikovaný škrob E1414, aroma, barvivo: koncentrát červené řepy, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.
Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1663kJ / 398kcal, Tuky <0,5g z toho nasycené mastné kyseliny <0,1g, Sacharidy 89g z toho cukry 77g, Bílkoviny 6,8g, Sůl 0,03g.