.png)
Zlepšovací přípravek MC10 do kynutých těst tukových 1 kg/sáček
Detailní popis produktu
#ShowMore#
Zlepšovací přípravek do kynutého, tukového pečiva s emulgátorem E472e. Používá se pro dlouhé kynutí a dosažení vyšší vláčnosti těsta.
Výrobek je určen k profesionálnímu použití na výrobu briošek, vánoček a tukového pečiva v pekařských výrobnách.
Dávkovávní: 10 g MC10 na 1kg mouky. Přidejte přímo do hněrače spolu s moukou a dalšími surovinami.
Nepoužívat mouku obsahující kyselinu L-askorbovou.
Složení: Pšeničná mouka hladká typ "00", Emulgátor: E472e, Dextróza, Protihrudkující látka: E170 Pšeničná
sladová mouka, Antioxidant: Kyselina L-askorbová, Enzymy: Alfa amyláza.
Alergeny: obiloviny (včetně lepku). Vyrobeno v závodě, který zpracovává mléčné výrobky (včetně laktózy),
vejce a výrobky z nich, suché skořápkové plody, sezamová semínka a sója. Může obsahovat stopy
hořčice.
GMO: neobsahuje geneticky modifikované složky
Info o produktu
| Kategorie: | Droždí a kypřící prášky |
|---|---|
| FOTOGRAFIE: | Upozorňujeme, že fotografie má především, ilustrační charakter a je považována za ilustrační foto. Vyobrazený obrázek, se nemusí 100% shodovat s aktuálním balení v prodeji, jelikož výrobci často a dynamicky mění vzhled - motiv obalů. |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
