.png)
Agar Agar 850 Food Colours (150 g) ▹
Detailní popis produktu
Agar agar je rostlinná želírující látka získávaná z mořských řas, která se používá jako veganská náhrada klasické želatiny. V cukrářství nachází široké využití při přípravě želé, dezertů, náplní, polev i různých dekorací, u kterých je potřeba dosáhnout pevné a stabilní konzistence.
Po zahřátí a následném vychladnutí vytváří pevný gel, díky kterému lze připravovat nejrůznější želé vrstvy, ovocné dezerty nebo dekorativní prvky na dorty a zákusky. Hodí se pro domácí pečení i profesionální cukrářskou tvorbu.
Agar agar je rostlinného původu, a proto je vhodnou volbou také pro veganské recepty.
Použití: Použijte přibližně 4–8 g agar agaru na 1 kg vody podle požadované pevnosti výsledného výrobku. Agar agar rozmíchejte v teplé vodě a přibližně 3 minuty povařte. Poté nechte směs vychladnout a ztuhnout. K úplnému ztuhnutí dochází přibližně po 1 hodině.
Hlavní výhody:
• rostlinná želírující látka z mořských řas
• veganská alternativa klasické želatiny
• vhodná pro želé, dezerty, náplně, polevy a dekorace
• vytváří pevnou a stabilní konzistenci
• vhodná pro sladké i další želírované pokrmy
Složení, co obsahuje produkt - Agar Agar 850 Food Colours 150 g pro cukrářské účely:
agar agar E406
Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Skvělá volba. Báječný pro vaše dorty a pečení. Agar Agar 850 Food Colours (150 g) je běžně skladem a jeho dodací lhůta je 2 až 3 pracovní dny.Produkt pro domácí cukráře: Agar Agar 850 Food Colours 150 g
Nutriční hodnoty, Agar Agar 850 Food Colours 150 g ve 100 g:
ve 100 g:
energie 720 kJ/172 kcal, tuky 0,1 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 0,4 g (z toho cukry 0 g, bílkoviny 0,1 g, vláknina 86 g, sůl 0 g
Hmotnost: 150 g
Ilustrační foto.
| Kategorie: | Agar a želatina |
|---|---|
| EAN: | 5902211691235 |
| FOTOGRAFIE: | Upozorňujeme, že fotografie má především, ilustrační charakter a je považována za ilustrační foto. Vyobrazený obrázek, se nemusí 100% shodovat s aktuálním balení v prodeji, jelikož výrobci často a dynamicky mění vzhled - motiv obalů. |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
