Margarín Senna crema 80% (krémy, linecké) 2500 g

Detailní popis produktu

Margarín z čistě rostlinných tuků a olejů s velmi dobrým průběhem měknutí. Vlivem použití speciálních Emulgátorů má velmi objemný a rychlý nášleh a velmi dobrou stabilitou. Proto se výborně hodí k výrobě plnících a dekorativních krémů, lineckého těsta a lehkých cukrářských hmot. Je vhodný jako tukový základ k výrobě tekutých rostlinných směsí, k přípravě šlehaček s dobrým našleháním a stabilitou. Je velmi dobrý jako základ (neobsahující cholesterol a trans- mastné kyseliny jedlých tuků) pro přípravu jemných pomazánek ve studené kuchyni. Lze použít i k nastavení másla.

Složení:

Rostlinné tuky a oleje (kokos, řepka, palma v proměnném hmotnostním podílu), rostlinný tuk plně ztužený (kokos), pitná voda, emulgátor (mono a digliceridy mastných kyselin z jedlých tuků, estery polyglycerolu mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), jedlá sůl (0,1%), kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo:beta-karoten.

Hmotnost - balení:

Baleno v po kusech jako 1 x 2,5 kg blok

Země původu:

Rakousko