.png)
Mouka Farina"00" Manitoba STAR W420(croissant, listové) 25 kg/pytel
Detailní popis produktu
#ShowMore#
Mouka extra silná, s vysokým obsahem proteinů (min 14,3 %), W 420. Je vyvážená, ideální na výrobu listového těsta, croissanů, panettonů,
sladkého a slaného pečiva a chlebů, které vyžadují dobu kynutí 18-20 hodin.
Pro výrobu kvalitního listového těsta a croassanů je nejvhodnější právě tento druh mouky.
Díky své síle se používá k posílení všech dalších druhů mouky. Ideální k výrobě chlebového kvásku.
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 25 kg/pytel
Balení:
40 ks/pal
Rozšiřující údaj:
W420
Skladování:
při teplotě 15-20°C a vlhkosti nižší než 55%
Země původu:
Itálie
Kód:
MOL3R25STAR
| Kategorie: | Mouky italské |
|---|---|
| FOTOGRAFIE: | Upozorňujeme, že fotografie má především, ilustrační charakter a je považována za ilustrační foto. Vyobrazený obrázek, se nemusí 100% shodovat s aktuálním balení v prodeji, jelikož výrobci často a dynamicky mění vzhled - motiv obalů. |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
