Pravá bílá čokoláda Born 28% 5kg

Detailní popis produktu

Prémiová bílá čokoláda Blanxart Born 28% pro dokonalé dorty a krémy

Vylaďte své pečení k naprosté dokonalosti: Pravá španělská bílá čokoláda Blanxart Born s obsahem 28 % kakaové sušiny nabízí hedvábně jemnou texturu a bohatou mléčnou chuť s přírodní vanilkou. Velké 5kg gastro balení, které nabízí eshop Sladké potřeby, je ideální volbou pro profesionální cukrářské potřeby i domácí tvorbu.

Proč si produkt zamilujete

Sametová krémovost pro narozeninový dort: Díky vysokému podílu kakaového másla získáte stabilní, lahodný krém nebo lesklou polevu, kterou si žádný slavnostní ani narozeninový dort neobejde.

Univerzální využití pro vše na dort: Čokoláda se dokonale rozpouští, netvoří hrudky a perfektně v ní vynikne moderní silikonová forma na pečení i tvorba čokoládových dekorací.

Skvělá roztíratelnost a souhra chutí: Při vrstvení a plnění vám pomůže přesná cukrářská špachtle na krém a její chuť výtečně doplní jemná potahovací hmota na dort.

Parametry a složení

Značka: BLANXART | EAN: 8435438442450

Složení: cukr, kakaové máslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, emulgátor E322 slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 28%.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2298 kJ/550 kcal, tuky 35 g (z toho nasycené 22,2 g), sacharidy 56,3 g (z toho cukry 55,9 g), bílkoviny 6,2 g, sůl 0,21 g.