Dokonale lesklá fondánová poleva pro tradiční i moderní pečení
Klasické cukrářské řemeslo u vás doma: Bílá fondánová poleva Carla zajistí vašim větrníkům, věnečkům i řezům profesionální vzhled s oslnivě hladkým povrchem. Váš specializovaný eshop Sladké potřeby vám přináší tuto osvědčenou surovinu pro snadné a bezstarostné pečení.
Proč si produkt zamilujete
Krásně hladký a zářivý povrch: Tato tradiční cukrářská poleva vytvoří po nahřátí na doporučených 40 °C dokonale rovnoměrnou vrstvu na každém zákusku. Pro snadné nanášení vám skvěle poslouží nerezová cukrářská špatle.
Všestranné využití v kuchyni: Skvěle ozdobí nejen odpalované těsto, ale také řezy, koláče i slavnostní dorty. Pokud chystáte pestrý narozeninový dort, bílou hmotu můžete snadno tónovat, když použijete kvalitní potravinářské barvivo.
Snadná příprava bez komplikací: Hmotu stačí za stálého míchání pozvolna zahřát ve vodní lázni a zředit trochou vody či cukerného roztoku. V kategorii cukrářské potřeby naleznete spolehlivý cukrářský teploměr i vše na dort, abyste nepřekročili optimální teplotu a dosáhli špičkového výsledku.
Parametry a složení
Značka: CARLA | EAN: 2017000001584
Složení: cukr, glukózový sirup, voda.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1515 kJ/356 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 89 g (z toho cukry 81 g), bílkoviny 0 g, sůl 0 g.
Skladování: Skladujte na čistém, suchém místě bez jiných pachů. Chraňte před přímým sluncem. Teplota skladování 20°C max 25°C. Chraňte před mrazem. Optimální vlhkost vzduchu 50 - 60%, max 70%.
