Pravá hořká čokoláda Haya 60 %: základ pro dokonalé dorty a cukroví
Hledáte čokoládu, která v pečení opravdu září? Pravá hořká čokoláda Haya 60 % od značky Eurocao je ideální volbou pro domácí cukráře, kteří chtějí do svých dortů a sladkostí vnést výrazně kakaovou chuť a elegantní hloubku.
Proč si tuto čokoládu zamilujete
Vysoký podíl kakaové sušiny: Obsah kakaové sušiny min. 60 % zajišťuje intenzivní, plnou chuť, která vynikne v ganachích, polevách i moučnících.
Univerzální využití v cukrařině: Je určena přímo pro cukrářské účely, takže ji snadno použijete na zdobení dortů, do krémů i do klasického pečiva.
Jemná vanilková nota: Přírodní vanilkové aroma dodává čokoládě lahodný a vyvážený profil, který podpoří každý sladký recept.
Parametry a složení
Značka: Eurocao | EAN: 2023000008539
Složení: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory E322 slunečnicový lecitin, E476, přírodní vanilkové aroma
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2286 kJ/547 kcal, tuky 37,9 g (z toho nasycené 23,9 g), sacharidy 43,3 g (z toho cukry 39,8 g), vláknina 7,7 g, bílkoviny 6,1 g, sůl 0,03 g
Pro další inspiraci nahlédněte do sekce čokolád, polev a kakaa, kde najdete další kvalitní suroviny. Pro sladké pečení se hodí také suroviny pro sladké pečení. Čerstvé tipy na vánoční pečení najdete v sekci tipů pro vánoční pečení cukroví.