Fialová gelová barva Sugarflair Grape Violet pro dokonalé dorty a cukrářské výtvory
Sytá fialová barva, která promění fondán, krémy i polevy v naprosto precizní dílo. Gelová barva Sugarflair je profesionální volba pro každého, kdo chce své dorty a cukrářské výtvory rozzářit intenzivním odstínem.
Proč si gelovou barvu Sugarflair zamilujete
Koncentrované složení: Pro obarvení hmoty obvykle stačí jen malé množství barvy, takže vystačí na dlouho.
Široké využití v cukrařině: Ideální na barvení fondánu, marcipánu, krémů, piškotových těst, makronek či polev. Po smíchání s trochou alkoholu ji lze použít i na jemné detaily a malování štětcem.
Praktické balení 400 g: Skvělé pro cukrářské provozy i časté pečení velkých dortů. Gelové barvy se hodí i k dalším barvám a lakům pro zdobení dortů.
Vhodná i pro veganské receptury: Barva je vhodná pro vegetariány a vegany a splňuje také košer certifikaci.
Jak gelovou barvu správně použít
Naberte potřebné množství barvy z kelímku a vpracujte ji do zvolené hmoty, dokud nezískáte rovnoměrný odstín. Chcete-li mramorový efekt, barvu zapracujte jen částečně. Přidáním většího množství můžete intenzitu barvy zesílit.
Upozornění: Tyto gelové barvy nejsou vhodné pro barvení čokolády. Pro čokoládu jsou určeny barvy na bázi oleje.
Parametry
Značka: Sugarflair | EAN: 634158910371
Typ: gelová | Barva: fialová | Hmotnost: 400 g
Maximální dávkování: 7 g/kg
Upozornění: barva se časem může lehce prohloubit.
Skladování: skladujte v dobře uzavřeném obalu na suchém a tmavém místě.
O značce Sugarflair
Sugarflair patří mezi značky, které utvářely moderní cukrářské barvířství. Už více než čtyři desetiletí stojí za jejími produkty rodina, která si zakládá na kvalitě, spolehlivosti a osobním přístupu. Sugarflair nabízí barvy, které podporují kreativitu, umožňují přesnou práci a jsou šetrné ke všem typům cukrářských surovin.
