Královská glazura Super Ice na dekorace10 kg

Královská glazura Super Ice: sněhově bílá dekorace bez čerstvého bílku

Dokonalý podklad pro vaše cukrářské mistrovské kousky: Instantní bílková glazura za studena, která vám pomůže vytvořit krajkové dekorace, barevné květy i jemné dokončovací detaily na každém dortu.

Proč si produkt zamilujete

Krajkové zdobení jako z cukrářské dílny: Ideální pro jemné dokončovací práce pomocí zdobícího sáčku, například na potahovacích hmotách u svatebních dortů.

Bezpečná příprava bez čerstvého bílku: Směs neobsahuje čerstvý bílek, takže nehrozí riziko bakteriologické kontaminace nebo salmonely.

Snadné barvení: Glazura je jedlá, sněhově bílá a výborně absorbuje různé typy barev, takže si ji snadno přizpůsobíte svému designu. Vyzkoušejte ji také na další druhy královské glazury.

Parametry

Značka: Super Ice | Země původu: Itálie

Dávkování: Na 1 kg směsi přidejte 140 g studené vody. Vše zpracujte šlehačem 2 minuty na maximální počet otáček. Pro řidší glazuru lze zvýšit dávkování vody.

Skladování: při teplotě 15–20 °C, v suchu a chladu.

Balení: 10 kg/pytel, 800 kg/paleta.

Potřebujete k dekoracím ještě další suroviny? Podívejte se na suroviny pro sladké pečení nebo na čokolády, polevy a kakao.